梅州鹽焗雞爪是一道色香味俱全的地方名菜,屬於粵菜系。最早源於廣東梅州市,在梅州市區(含梅江區、梅縣區)的梅城大街小巷都有梅州鹽焗雞爪。由於中原地區和粵東山區都屬內陸腹地,因此梅州客家菜用以入饌的副食品都是家養禽畜和山間野味...
鹽焗雞爪是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於粵菜系。最早源於廣東梅州市，由於中原地區和粵東山區都屬內陸腹地，因此梅州客家菜用以入饌的副食品都是家養禽畜和山間野味，海產品較少，有“無雞不清，無肉不鮮，無鴨不香，無肘不濃”...
客家梅州鹽焗雞爪最早源於梅州,由於中原地區和粵東山區都屬內陸腹地,因此梅州客家菜用以入饌的副食品都是家養禽畜和山間野味,海產品較少,有“無雞不清,無肉不鮮,無鴨不香,無肘不濃”的說法,日積月累,客家菜慢慢地自成一家,而...
梅州鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳肴，也是廣東本地客家招牌菜式之一，屬於粵菜系 - 客家菜。流行於廣東深圳、惠州、河源、梅州等地，現已成為享譽國內外的經典菜式，特別是在廣東籍華僑集中的海外地區久負盛名。鹽焗雞由來 ...
尚記食品有限公司創建於1979年，一直以來傳承客家美食文化為己任，依據客都梅州，致力弘揚客家風味美食。公司以“聞香識尚記，風味傾梅州，美食傳天下”的觀念，潛心研究開發客家特色食品，產品深受消費者的讚許和厚愛，尚記美食獨樹一幟...
主要產品有：臘豬肉、臘腸、牛肉香腸、臘豬耳朵、臘豬口條、梅州鹽焗雞、梅州鹽焗雞爪、梅州鹽焗雞翅、臘鴨、鴨爪、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、臘魚乾、粒粒腸、熱狗、風味球等。熱誠歡迎單位、團體、個人前來訂購。
梅州市東麗達貿易有限公司是集東麗食品廠、東郊市場、東麗配送中心、東麗農貿批發市場、黃坑養殖場、向記食品行、東山文昌幼稚園等企業為一體的大型食品企業。公司簡介 梅州市東麗達貿易有限公司成立於2002年。目前，公司擁有東麗食品廠、東郊...
10元以上的的士去月梅車站。到梅江區月梅車站後再坐10元左右的中巴車到松口鎮，到了鎮上可以先嘗嘗鬆口有名的燉甜羊肉、炸開鍋肉丸、甜魚炒粉、梅州鹽焗雞爪、梅州醃面等當地小吃，然後花5元錢左右就可以坐機車去看元魁塔了。