梅州市教育考試中心是梅州市教育局直屬單位。1、承擔全市普通(成人)高等、中專學校招生考試報名、考試及錄取等組織管理工作2、承擔全市自學考試的報名、考試、考籍的組織管理工作;3、承擔全國碩士研究生入學考試報名及考試組織管理工作;4、承擔全市各類教育統一考試計算機管理系統的建設、系統運行與維護工作;5、開展各類教育統一考試的理論研究和科學研究,負責考試統計工作;6、承擔市招生委員會、市自學考試委員會的日常工作。