梅乾菜鞭筍

基本介紹

• 中文名：梅乾菜鞭筍
• 主要食材：鞭筍，梅乾菜

用料

材料

鞭筍

梅乾菜

乾辣椒

鹽

糖

油

做法

1. 鞭筍去皮切片，裝盤，撒上一些梅乾菜

2. 加一勺糖，少許鹽，幾段乾辣椒，一調羹食用油，高壓鍋大火7分鐘，後改小火5分鐘，即可。