基本介紹
- 中文名:福建省龍巖縣
- 國籍:中國
- 民族:漢
- 職業:中山市黃圃鎮中學教導主任、黨支部書記
講師,發表學術論文9篇,
講師
梁麗琴,女,漢族,山西臨汾人,1979年7月生,2005年1月加入中國共產黨,2005年7月參加工作,講師。
個人簡歷
1998.09—2002.07 山西師範大學生命科學學院獲理科學士學位
2002.09—2005.07 鄭州輕工業學院,獲工學碩士學位
2005.07—至今 山西師範大學生命科學學院任教
2011.09—至今 中國農業科學院蔬菜與花卉研究所讀博
工作情況
先後承擔《生物化學》、《酶工程》、《蛋白質理論與技術》、《生物化學理論與技術》等課程的教學任務。主要從事蛋白質結構與功能及真菌小RNA發生分子遺傳機制的研究。
目前參與"新型"枯草芽孢桿菌QM3天然抗真菌活性物質(NAFA)的積累、分離及特性研究(國家自然科學基金),翅果油樹有效成分提取工藝研發(水利部水土保持植物開發管理中心),增強UV-B輻射與He-Ne雷射輻照對小麥信號轉導影響機制的研究(山西省自然科學基金),利用DNA-microarray和蛋白質組學技術解析NO調節擬南芥生理反應的分子機制(山西省自然科學基金),高師院校理科研究生創新能力培養機制的研究(山西省十一五教育規劃),UV-B輻射對小麥信號轉導中鈣調蛋白含量及活性影響的研究(校級大學生創新項目),主持完成綠豆芽中SOD的分離純化、固定化及性質研究(山西師範大學自然科學基金項目)一項。
發表學術論文9篇
1. 舒友琴,梁麗琴,扶慶權等.菠菜葉蛋白的提取研究.食品科學,2005,26(10):124-127
2. 袁道強,梁麗琴,扶慶權等.脫脂麥胚蛋白的酶法製備及其理化性質的研究.食品工業科技,2005,26(7):75-77
3. 袁道強,梁麗琴,扶慶權. 改性植物蛋白的研究及套用.食品研究與開發,2005,26(6):13-15
4. 梁麗琴,袁道強. 綠豆分離蛋白功能特性研究.鄭州輕工業學院學報,2005,20(1):50-55
5. 袁道強,梁麗琴. 菠菜葉蛋白功能特性的研究.現代食品科技,2005,21(1):13-16
6. 扶慶權, 袁道強,梁麗琴. α-AMY同工酶的套用概況.中醫藥學刊,2005,23(11):1997-1999
7. 袁道強,梁麗琴. 抗壞血酸對綠豆分離蛋白功能特性的影響.中國食品學報,2006,6(4):61-66
8. 梁麗琴,袁道強. 脫脂麥胚蛋白的分離製備.現代食品科技,2006,22(2):120-123
9. 梁麗琴,段江燕. 木瓜蛋白酶對菠菜葉蛋白的改性研究.食品研究與開發,2012,33(6):46-49