桔梗冬瓜湯

桔梗冬瓜湯是一道菜餚，有疏風清熱，宣肺止咳功效。

基本介紹

• 中文名：桔梗冬瓜湯
• 主要食材：冬瓜，杏仁
• 功效：疏風清熱，宣肺止咳
• 調料：食鹽、大蒜、蔥

基本材料

冬瓜150克，杏仁10克，桔梗9克，甘草6克，食鹽、大蒜、蔥、醬油、味素各適量。

製作方法

將冬瓜洗淨、切塊，放入鍋中，加入食油、食鹽煸炒後，加適量清水，下杏仁、桔梗、甘草一併煎煮，至熟後，以食鹽、大蒜等調料調味即成。

功效用法

功效：疏風清熱，宣肺止咳。

用法：食冬瓜飲湯。每日1劑，佐餐服食。

套用：適用於風邪犯肺型急性支氣管炎患者。