桑貝菊花粥

桑貝菊花粥

桑貝菊花粥,主要材料:大米100克,桑葉20片,菊花5朵,川貝母2個,白糖1小匙。

基本介紹

  • 中文名:桑貝菊花粥
  • 主要食材:大米100克,桑葉20片,菊花5朵,川貝母2個
  • 調料:白糖1小匙
  • 功效:止殼化痰,散結解毒
  • 工藝 :煮
做法
1、將桑葉、菊花、川貝母洗淨,裝入紗布,紮緊,放入鍋中煎煮兩次,取藥汁;大米淘洗乾淨備用。
2、坐鍋點火,加入適量清水,先下入大米,藥汁,旺火煮沸後撇去浮沫,再轉小火煮至粥將成,然後撒入白糖拌勻,即可出鍋食用。

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