桑葚梳芙厘是以雞蛋、糖、桑葚果醬、檸檬汁為主材的菜餚名。 基本介紹 中文名:桑葚梳芙厘主要食材:雞蛋,糖,桑葚果醬難度:普通輔料:檸檬汁 做法1.蛋黃加20g糖和80g果醬攪勻。2.蛋白分三次加入剩下的糖打發至乾性發泡。3.混合蛋黃和蛋白,入烤碗,進烤箱170度15分鐘。