桑耳粥

桑耳粥

基本介紹

  • 中文名:桑耳粥
  • 主要食材:桑耳,粳米
  • 調料:花椒、蔥
  • 工藝:煮
桑耳粥
組成:桑耳60克,粳米100克,花椒、蔥各少許。
製法:將桑耳搗碎,用清水600克煎煮,取藥汁400克,備用。將粳米淘淨,置鋁鍋中,加花椒、蔥末、藥汁及清水適量,共煮為粥。
服法:食粥。 按語:本粥具有補虛、止血之功,治痔出血。

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