桑椹蜜膏

桑椹蜜膏是一道傳統藥膳。把桑棋洗淨加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，加水再煎，共取煎液2次。合併煎液，再以小火煎熬濃縮至較粘稠時，加蜂蜜至沸停火，待冷裝瓶。能滋補肝腎，聰耳明目。適用於失眠健忘、目暗耳鳴、煩渴、便秘及鬚髮早白等症。

基本介紹

• 中文名：桑椹蜜膏
• 菜譜名稱：桑椹蜜膏
• 所屬菜系：全部
• 食療用法：每次1湯匙，以沸水沖化飲用

基本信息

【菜譜名稱】 桑椹蜜膏

【所屬菜系】 全部

【口味特點】 滋補肝腎，聰耳明目。適用於失眠健忘、目暗耳鳴、煩渴、便秘及鬚髮早白等症。

【食療用法】每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。

製作原料

鮮桑椹1000克(乾品500克) 蜂蜜300克【來源】《醫學大辭典》

製作過程

1. 桑棋洗淨加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，加水再煎，共取煎液2次。2. 合併煎液，再以小火煎熬濃縮至較粘稠時，加蜂蜜至沸停火，待冷裝瓶。