桄榔凍

基本介紹

• 中文名：桄榔凍
• 主要食材：袋裝桄榔粉，涼白開

用料

材料	用量
袋裝桄榔粉	一袋25g
涼白開	5-10g
熱水	150ml左右

做法

1. 打開袋子，倒出桄榔粉
2. 先倒涼白開拌勻再倒熱水防止結塊，然後攪拌看著碗裡的糊糊逐漸變成果凍一樣透明，呈紅褐色就可以吃啦！