桃樹根燉瘦豬肉是一道由桃樹根、豬瘦肉、蔥、姜等做成的美食。 基本介紹 中文名：桃樹根燉瘦豬肉主要食材：桃樹根100克，豬瘦肉150克配料：蔥、姜、精鹽、醬油主要工藝：燉 製法：1.桃樹根洗淨；豬瘦肉洗淨，切成2.4厘米長、1厘米寬的塊。2.將豬瘦肉和桃樹根共放入沙鍋內，加蔥、生薑、精鹽、水、醬油，用武火燒沸後，轉用文火燉熬上肉熟爛即可。3.食肉喝湯，2天1劑，15天一個療程。
