基本介紹
- 中文名:桃山皮月餅(簡易版)
- 主要食材:白雲豆沙,蛋黃
- 口味:甜
原料,做法,
原料
黃金桃山皮月餅皮、芝麻餡
做法
1.將月餅皮和月餅餡分成相同數量,為了下一步方便操作,我把它們揉成了圓圓的球。比例1:1即可。 | |
2.再增加一張圖 哈哈 | |
3.將餡包入皮兒里。動作要領類似包包子。 | |
4.將月餅球放入模具,壓製成型。表面噴水後,放入已預熱的烤箱,中層,160°,12分即可。 | |
5.“叮”的一聲後,打開烤箱,就可以看到香噴噴的月餅了。 | |
6.等它們稍微涼一些再食用,味道更佳! |
1.將月餅皮和月餅餡分成相同數量,為了下一步方便操作,我把它們揉成了圓圓的球。比例1:1即可。 | |
2.再增加一張圖 哈哈 | |
3.將餡包入皮兒里。動作要領類似包包子。 | |
4.將月餅球放入模具,壓製成型。表面噴水後,放入已預熱的烤箱,中層,160°,12分即可。 | |
5.“叮”的一聲後,打開烤箱,就可以看到香噴噴的月餅了。 | |
6.等它們稍微涼一些再食用,味道更佳! |