桂花雙色小湯糰

基本介紹

• 中文名：桂花雙色小湯糰
• 主要食材：芸豆泥（或者你們想用的其他任何餡料），南瓜
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
芸豆泥（或者你們想用的其他任何餡料）	適量
南瓜	適量
糯米粉

做法

1. 先把南瓜煮熟，然後把肉挖出來攪拌打撒，放在一邊晾涼了備用

2. 先和白糯米粉團~把糯米粉一點點加水和面，水不要一下子加太多~除非你打算吃很久......要不水加多了糯米粉沒了那就是個悲劇.....╭(╯^╰)╮

3. 把和好的白糯米粉團揪下一小團，壓壓扁，然後挖一小勺芸豆泥包進去，搓搓圓.....重複此步驟直至芸豆泥差不多剩一半兒~

4. 接著和南瓜糯米粉糰子~把南瓜泥和糯米粉和在一起，慢慢揉合.......要是太稀就稍微再加點粉，慢慢加

5. 把和好南瓜糯米粉糰子揪下一小團，壓壓扁，然後挖一小勺芸豆泥包進去，搓搓圓.....重複此步驟直至芸豆泥用完~

6. 下鍋煮

7. 出鍋之後撒一些桂花，加兩勺糖~開吃！~\(≧▽≦)/~