桂花拿鐵咖啡

基本介紹

• 中文名：桂花拿鐵咖啡
• 主要食材：紅棗桂圓醬，糖桂花
• 分類：咖啡

用料

材料	用量
紅棗桂圓醬	20ml
糖桂花	少許
全脂牛奶	150ml
濃縮咖啡	30ml
乾燥桂花	少許

做法

1. 在杯子底部鋪上桂圓醬，加入少許糖桂花，入5ml開水，稍稍攪勻

2. 在牛奶中加冰塊和糖桂花，入雪克杯搖勻，沿吧勺引流入杯中，讓咖啡沿著杯壁緩緩流入（不要破壞分層喔）

3. 冰牛奶加少許桂花打奶泡鋪之

4. 注入煮好的咖啡

5. 撒上乾桂花裝飾