桂枝附子狗肉湯

基本信息

菜譜名稱 冬季常見病補益保健湯----桂枝附子狗肉湯

所屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜

基本特點 祛風除濕、逐寒止痛

基本介紹

• 中文名：桂枝附子狗肉湯
• 所屬菜系 ：其它菜系
• 所屬類型： 健康菜譜
• 基本特點：祛風除濕、逐寒止痛

基本材料

狗肉150克，桂枝9克，熟附子6克，生薑15克，紅棗10粒

製作方法

1.狗肉洗淨，切塊，起油鍋，下狗肉和薑片爆香；熟附子、桂枝、紅棗（去核）分別用清水洗淨。

2.將備用料一齊放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲3小時，去渣調味，食肉飲湯。

食療功效

[食療功能]：祛風除濕、逐寒止痛

[適用範圍]：用於風濕性關節炎、痛風性關節炎屬於風寒濕痹者。症見關節或指趾腫痛，得熱痛減；遇寒痛增，關節不可屈伸，患處皮色不紅，舌苔白滑。