桂圓羊肉煲

桂圓羊肉煲是一道美食。

基本介紹

• 中文名：桂圓羊肉煲
• 主要食材：龍眼肉，羊肉
• 分類：養生菜餚
• 功效：含豐富蛋白質，鐵質和鋅

材料

龍眼肉5錢，白蘿蔔300克，羊肉400克，生薑數片，鹽適量。

作法

將羊肉、白蘿蔔洗淨切塊，再將所有材料放入鍋中燉熟即可。

功效

這道美味桂圓羊肉煲含豐富蛋白質，鐵質和鋅，加上羊肉性溫，是冬令進補的大好佳肴！