桂圓姜棗茶是以大紅棗、桂圓、姜、枸杞、紅糖為主材的飲品名。 基本介紹 中文名:桂圓姜棗茶大紅棗:5粒桂圓:5粒枸杞:1小撮 食材:大紅棗5粒左右、桂圓5粒、姜半塊、枸杞1小撮、紅糖適量做法:(2-3人份量)1、棗子洗淨,去核後切成小粒。姜切細細絲。桂圓去殼。2、除紅糖外,所有原料放小煮壺裡,加水至壺4/5處,煮15分鐘後 關火。3、紅糖放在自己飲用的杯子裡,倒入姜棗茶,不需攪拌即可飲用。這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。