桂圓大棗甜湯是以桂圓、乾大棗、蓮子為主要食材製成的一道美食。 基本介紹 中文名:桂圓大棗甜湯主要食材:桂圓佐料:蜂蜜功效:養血益脾 所需食材,製作方法,食用須知, 所需食材桂圓200克、乾大棗100克、蓮子50克、蜂蜜2勺、清水適量。製作方法1、蓮子去芯,用清水泡發備用。2、乾大棗、桂圓、蓮子,加入適量清火大火煮開。3、轉文火煮30分鐘。4、開蓋放涼至80度。5、調入量勺蜂蜜,即可飲用。食用須知桂圓大棗甜湯滋味甜美營養豐富,富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,桂圓大棗甜湯,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、對防治心血管疾病有良好的作用。