核桃雞蛋布丁

基本介紹

• 中文名：核桃雞蛋布丁
• 主要食材：純牛奶，核桃肉
• 分類：布丁

用料

材料	用量
純牛奶	一盒，250ml
核桃肉	4個
雞蛋	2個
白糖	50克

做法

1. 核桃肉切成碎粒
2. 取兩個碗，每個碗裡打入一隻雞蛋，並用筷子攪打撒
3. 牛奶分兩份，分別倒入兩個碗內
4. 放入一勺白糖，約25g，用筷子攪打至溶解
5. 放入核桃粒
6. 用保鮮膜蓋好
7. 放入上汽的蒸鍋，蒸15分鐘即可（我蒸了20分鐘，有點過了，15分鐘應該剛剛好）