核桃脆皮豆腐

核桃脆皮豆腐是一道美食，主料為豆腐200克、熟核桃粒30克。

基本介紹

• 中文名：核桃脆皮豆腐
• 主要原料：豆腐200克 熟核桃粒30克
• 是否含防腐劑：否
• 功效：脾胃虛寒，經常腹瀉便溏者忌食

食材明細

輔料： 番茄醬適量 澱粉適量 白糖適量

製作步驟

1.準備的材料。

2.豆腐瀝水切塊。撲上澱粉抖落一下。

3.放入雄辨不芝刪鞏沾鍋中煎至兩面金黃撈出。

4.鍋中留底油，放入番茄醬小霉采只火煸炒祖榆舉埋。

5.加入挨紋鴉適量水和白糖翻炒均勻。

6.放入核桃粒拌勻。

7.淋入煎好的豆腐上。

8.上桌即可。

小帖士

忌：因豆腐中含嘌呤較多，對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的霉戀全患者習承祝充，忌食豆腐；。