核桃百部煮粥

核桃百部煮粥是一道以核桃、百部等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：核桃百部煮粥
• 主要食材：核桃仁30克，大米150克，百部10克
• 調料：蜂蜜30克
• 製作工藝：煮

做法

1．將核桃仁去皮；百部洗淨；大米淘洗乾淨。

2．將百部、核桃仁、大米同放燉鍋內，加水2500毫升，置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，加入蜂蜜即成。

核桃仁用沸水汆一下，易去皮。