核桃炒花椰菜是一道美食,製作原料主要有花椰菜等。 基本介紹 中文名:核桃炒花椰菜主要食材:花椰菜配料:核桃、玉米筍(罐裝)、櫻桃番茄調料:鹽、胡椒 材料,做法,製作提示, 材料主料:花椰菜300克輔料:核桃25克 玉米筍(罐裝)100克 櫻桃番茄50克 洋蔥(紅皮)35克 黃油30克 奶油50克 肉豆蔻15克調料:鹽3克 胡椒2克做法1. 花椰菜改刀成塊2. 取鍋加入雞湯、奶油燒開3. 投入花椰菜,焯水至八熟撈出,瀝去水分4. 用黃油將洋蔥末炒香,投入核桃仁、玉米筍段、櫻桃番茄、豆蔻粉、鹽、胡椒5. 倒入奶油,加入花椰菜翻炒,收汁後裝盆.製作提示烹調過程要緊湊,保證色澤鮮艷.