核桃奶蘇打餅乾

核桃奶蘇打餅乾是用小麥麵粉和蘇打粉製作而成的。

材料

用料

• 小麥麵粉100克
  

輔料

• 蘇打粉1.25毫升
  

調料

• 食鹽1克
  
• 奶粉10克
  
• 糖粉40克
  
• 黃油20克
  
• 蒙牛核桃牛奶45克
  

核桃奶蘇打餅乾的做法

1.將黃油熔化備用 蒙牛核桃牛奶

2.將粉類混合後過篩兩次，篩入黃油中

3.加入核桃奶拌勻成麵團用力揉5分鐘後蓋上保鮮膜

4.將麵團醒放30分鐘

5.將麵團擀成2毫米厚的麵餅

6.用模具刻出形狀放入烤盤

7.烤箱預熱170°，中層上下火，時間12分鐘