核桃大棗粥

核桃大棗粥，一種以核桃和大棗為主料熬的粥。

基本介紹

• 中文名：核桃大棗粥
• 主要食材：核桃仁，大棗，大米
• 口味：甜
• 配料：冰糖

原料

大米100克，核桃仁20克，大棗10克。

調料

冰糖50克。

做法

1、將大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡1小時；大棗，核桃仁洗淨備用。

2、做鍋點火，加入適量清水，放入大米，核桃仁，大棗，先置旺火上燒開，再轉小火熬煮至米爛粥成，然後加入冰糖攪拌均勻即成。

功效

改善皮膚，保持細膩。

益氣、養血、安神、補腦。

紅棗功效——紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用

核桃的功效——核桃仁有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。