《柿生產實用技術》由河南科技學院的專家扈惠靈編著。《柿生產實用技術》介紹了柿樹的無公害高效栽培在掌握柿樹生長結果規律的基礎上，通過選用優良品種、科學栽植、加強土肥管理、合理整形修剪、綜合防治病蟲害等農業措施即可逐步實現。內容包括：柿樹的生長結果習性、良種選擇、育苗技術、柿高效配套生產技術、柿產業存在的問題與對策等5章。
基本介紹
- 書名：柿生產實用技術
- 出版社：金盾出版社
- 頁數：114頁
- 開本：32
- 品牌：金盾出版社
- 作者：扈惠靈
- 出版日期：2012年11月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787508277943
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《柿生產實用技術》內容簡明實用，文字通俗易懂，可供果農、農業科技人員和農林院校師生閱讀參考。
圖書目錄
第一章柿樹的生長結果習性
一、柿樹根系生長特性
（一）根系分布特點
（二）根系生長特點
二、枝芽生長特性
（一）枝芽種類
（二）枝葉形成與生長特點
三、結果習性
（一）結果年齡
（二）花性特徵與結果特點
（三）柿樹開花坐果及果實發育
（四）落花落果
第二章良種選擇
一、柿樹品種的類型劃分
（一）完全澀柿
（二）不完全澀柿
（三）完全甜柿
（四）不完全甜柿
二、澀柿良種
（一）七月糙（早）
（二）雁過紅
（三）樹梢紅
（四）博愛八月黃
（五）滿天紅
（六）綿柿
（七）滎陽水柿
（八）水板柿
（九）新安牛心柿
（十）豬皮水柿
（十一）灰柿
（十二）平核無
三、甜柿良種
（一）次郎
（二）陽豐
（三）興津20
（四）新秋
（五）大秋
（六）富有
（七）禪寺丸
（八）西村早生
第三章育苗技術
一、苗圃地的選擇與整理
二、砧木種子的選擇與處理
三、砧木苗的培育與管理
四、砧苗嫁接與嫁接苗的管理
（一）砧苗嫁接
（二）嫁接苗的管理
五、苗木出圃、檢疫和分級
（一）起苗與分級
（二）苗木檢疫
（三）苗木假植
（四）苗木的包裝與運輸
（五）苗木的鑑別
第四章柿高效配套生產技術
一、規範建園
（一）園地的選擇與規劃整理
（二）嚴格苗木選擇與處理
（三）精細栽植
（四）栽後管理
二、土肥水管理
（一）土壤管理
（二）合理施肥
（三）適時灌水與排水
三、整形修剪
（一）與整形修剪相關的柿樹生長特性
（二）柿樹樹形
（三）修剪方法
（四）計畫密植柿園的整形修剪原則
（五）放任柿樹的修剪
四、花果管理
（一）落花落果的原因
（二）保花保果技術
（三）疏花疏果技術
（四）果實套袋
五、柿病蟲害綜合防治及無公害生產技術
（一）主要病害及防治方法
（二）主要蟲害及防治方法
（三）柿樹害蟲主要天敵的保護與利用
（四）柿園無公害生產的用藥限制
六、採收及采後技術
（一）確定合理採收期
（二）採收方法
（三）分級與包裝
（四）貯藏特點
第五章柿產業存在的問題與對策
一、種植業的技術服務體系
二、完善柿產業災害預防體系
三、健全行銷網路
四、傳統產業的改造與提升
五、采後產業鏈延伸
一、柿樹根系生長特性
（一）根系分布特點
（二）根系生長特點
二、枝芽生長特性
（一）枝芽種類
（二）枝葉形成與生長特點
三、結果習性
（一）結果年齡
（二）花性特徵與結果特點
（三）柿樹開花坐果及果實發育
（四）落花落果
第二章良種選擇
一、柿樹品種的類型劃分
（一）完全澀柿
（二）不完全澀柿
（三）完全甜柿
（四）不完全甜柿
二、澀柿良種
（一）七月糙（早）
（二）雁過紅
（三）樹梢紅
（四）博愛八月黃
（五）滿天紅
（六）綿柿
（七）滎陽水柿
（八）水板柿
（九）新安牛心柿
（十）豬皮水柿
（十一）灰柿
（十二）平核無
三、甜柿良種
（一）次郎
（二）陽豐
（三）興津20
（四）新秋
（五）大秋
（六）富有
（七）禪寺丸
（八）西村早生
第三章育苗技術
一、苗圃地的選擇與整理
二、砧木種子的選擇與處理
三、砧木苗的培育與管理
四、砧苗嫁接與嫁接苗的管理
（一）砧苗嫁接
（二）嫁接苗的管理
五、苗木出圃、檢疫和分級
（一）起苗與分級
（二）苗木檢疫
（三）苗木假植
（四）苗木的包裝與運輸
（五）苗木的鑑別
第四章柿高效配套生產技術
一、規範建園
（一）園地的選擇與規劃整理
（二）嚴格苗木選擇與處理
（三）精細栽植
（四）栽後管理
二、土肥水管理
（一）土壤管理
（二）合理施肥
（三）適時灌水與排水
三、整形修剪
（一）與整形修剪相關的柿樹生長特性
（二）柿樹樹形
（三）修剪方法
（四）計畫密植柿園的整形修剪原則
（五）放任柿樹的修剪
四、花果管理
（一）落花落果的原因
（二）保花保果技術
（三）疏花疏果技術
（四）果實套袋
五、柿病蟲害綜合防治及無公害生產技術
（一）主要病害及防治方法
（二）主要蟲害及防治方法
（三）柿樹害蟲主要天敵的保護與利用
（四）柿園無公害生產的用藥限制
六、採收及采後技術
（一）確定合理採收期
（二）採收方法
（三）分級與包裝
（四）貯藏特點
第五章柿產業存在的問題與對策
一、種植業的技術服務體系
二、完善柿產業災害預防體系
三、健全行銷網路
四、傳統產業的改造與提升
五、采後產業鏈延伸
