柿樹屬

柿樹屬

柿樹屬(Dios pyros L.)在我國分布廣、資源多,其中柿樹(Diospyros kaki L.f)栽培面積占世界之首。灌木或喬木木材多黑褐色。單葉互生,稀對生,全緣;無托葉。

基本介紹

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本屬特徵

落葉或常綠喬木或灌木;葉互生;花雌雄異株或雜性,輻射對稱,雌花單生,雄花成聚傘花序;花萼常4裂,偶3-6裂,在雌花或兩性花中宿存,結果時常增大;花冠鐘狀、壺狀或管狀,常4裂,有時3-5裂,脫落;雄蕊3至多數,通常16枚;雌花有退化雄蕊1-16枚或無退化雄蕊;子房上位,2-16室,每室有胚珠1-2顆;在雄花中有不發育的子房;漿果肉質;種子長圓形,通常兩側壓扁;胚乳豐富,均一或嚼爛狀;子葉葉狀。

本屬重點特徵

木本,單葉全緣,常互生,花單性,萼宿存,花冠裂片旋轉狀排列,漿果。

礦質營養元素

用原子吸收光譜測定了柿樹葉中的礦質 營養元素, 其含量 ( % ) : 鉀2.29 、磷0.11、鈣1.54、鎂0.34. 微量元素 (ppm )鐵282.37、鋅 94.52、錳66.65。這些結果 表明柿葉中礦質營養元素相當豐富, 特別是佼為缺乏的微量元素鋅達94.52ppm, 這在一般植物甲是不多的。

分布

約500種,主產於全世界的熱帶地區。我國有57種,6變種,1變型,1栽培種,黃河南北,北至遼寧,南至廣東、廣西和雲南,各地都有,主要分布於西南部至東南部。

模式種

本屬的模式種(選模式):君遷子D. lotus Linn.

主要價值

珍貴木材

黑色心材稱烏木,材質很硬重,是著名優良木材。

食用價值

柿D. kaki Thunb. 廣植於南北各省,果經去澀處理後供生食或製成柿餅。

經濟價值

從果中提取柿漆,供染漁網、漆雨傘、雨帽和紙扇之用。

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