柳松菇炒花椰菜

柳松菇炒花椰菜是一道美食，由柳松菇 和蘭花等做成的食物。

基本介紹

• 中文名：柳松菇炒花椰菜
• 主要原料：綠花椰
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：紅甜椒半顆、黃甜椒半顆

食材

材料：綠花椰半顆、紅甜椒半顆、黃甜椒半顆、柳松菇1兩、薑絲少許

調味料：素高湯粉適量、胡椒粉適量、鹽適量、油2茶匙、香油少許

做法

1、紅甜椒、黃甜椒切成菱形小塊，柳松菇斜切成兩段，姜切絲

2、綠花椰、紅甜椒、黃甜椒、柳松菇用熱水氽燙(水中置少許鹽和油)，撈起。

3、起油鍋，薑絲爆香，將所有材料及調味料下鍋，用大火拌炒一下，滴上數滴香油即可。