柱侯臘腸炒飯

基本介紹

• 中文名：柱侯臘腸炒飯
• 主要食材：二米飯，臘腸
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
二米飯	200g
臘腸	100g
柱候醬	適量
青椒	50g
胡蘿蔔	50g
油	適量
鹽	適量
雞精	適量
蔥	適量

做法

1. 準備隔夜二米飯
2. 臘腸切丁
3. 胡蘿蔔洗淨切丁
4. 青椒洗淨切丁
5. 大蔥切蔥花
6. 鍋里坐油
7. 油熱後炒香胡蘿蔔
8. 胡蘿蔔炒軟後，放入蔥花拌炒
9. 放入臘腸拌炒
10. 放入米飯拌炒
11. 加入柱候醬及食鹽和雞精拌炒
12. 開大火將所有食材混合均勻出鍋即可