柯蒂絲常見的英文名為Cortese,也被譯作柯蒂斯,釀酒葡萄品種之一。
柯蒂絲(Cortese)是義大利北部的白葡萄品種,被種植在皮埃蒙特境內的少數幾個地區,以及皮埃蒙特的“東部鄰居”倫巴第(Lombardy)地區。柯蒂絲在皮埃蒙特(Piedmont)地區主要用於生產嘉維(Gavi)DOCG乾型葡萄酒。嘉維產區僅出產柯蒂絲葡萄酒。
基本介紹
- 中文名:柯蒂絲
- 外文名:Cortese
- 也稱:柯蒂斯
- 種類:白色葡萄品種
形態特徵,分布範圍,主要價值,
形態特徵
柯蒂絲,常見的英文名為Cortese,也被譯作柯蒂斯,釀酒葡萄品種之一,為白色葡萄品種。用其釀造的葡萄酒通常酒體輕、酸度高、帶有柑橘類風味,偶爾伴隨著花香、桃子和杏仁的香味。
分布範圍
分布於義大利、澳大利亞。
主要價值
這種葡萄酒通常酒體輕、酸度高、帶有柑橘類風味,偶爾伴隨著花香、桃子和杏仁的香味。大多數人都認為,嘉維適合在年輕、新鮮的時候飲用,它是理想的開胃酒,並非常適合搭配海鮮。