柚子布丁

基本介紹

• 中文名：柚子布丁
• 主要食材：柚子，冰糖
• 分類：布丁

用料

材料	用量
柚子	1個
冰糖	少許
蜂蜜	少許
丁吉立片	1.5片

做法

1. 柚子包好 我沒要柚子皮 其實可以豐富口感 但是柚子皮比較澀 我覺得布丁還是甜一點好吃
2. 準備好蜂蜜 冰糖
3. 柚子放在鍋里 加水 沒過柚子 可以用擀麵棒戳戳 弄碎一點 開始小火煮 煮的過程中也會變碎碎的
5. 最後關火，放入丁吉利片，攪拌至完全融化 就可以慢慢裝瓶子了！