《柑橘學》是2013年中國農業出版社出版書籍，作者是鄧秀新、彭抒昂。
基本介紹
- 書名：柑橘學
- 作者：鄧秀新、彭抒昂
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2013年09月01日
- 頁數：572 頁
- 定價：180 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787109178090
- 責編：張利
- 字數：848千字
- 版次：B1
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書共分十八部分：緒論，第一章世界柑橘發展概況，第二章中國柑橘發展概況，第三章柑橘的起源與分類，第四章常規育種技術與遺傳改良，第五章現代生物技術與遺傳改良，第六章柑橘器官發育與生物學習性，第七章果實品質及其調控，第八章柑橘生長條件和生產區劃，第九章柑橘育苗，第十章柑橘果園的建立，第十一章柑橘土壤管理，第十二章柑橘樹體管理，第十三章病害與防治，第十四章柑橘害蟲及其防治，第十五章災害與防災減災技術，第十六章柑橘采後處理與貯藏運輸，第十七章柑橘加工。
圖書目錄
序
緒論
第一章 世界柑橘發展概況
第二章 中國柑橘發展概況
第三章 柑橘的起源與分類
第四章 常規育種技術與遺傳改良
第五章 現代生物技術與遺傳改良
第六章 柑橘器官發育和生物學習性
第七章 柑橘果實品質及其調控
第八章 柑橘生長環境條件和生產區劃
第九章 柑橘育苗
第十章 柑橘果園的建立
第十一章 柑橘土壤管理
第十二章 柑橘樹體管理
第十三章 柑橘病害與防治
第十四章 柑橘害蟲及其防治
第十五章 災害與防災減災技術
第十六章 柑橘采後處理及貯藏運輸
第十七章 柑橘加工
