柏記

柏記隸屬於佳木斯柏記投資有限公司，集食品研發，品牌連鎖、餐飲經營與策劃服務為一體的美食品牌，主推產品為柏記水餃。

基本介紹

• 中文名：柏記 
• 所屬行業：餐飲 
• 所屬公司 ：佳木斯柏記投資有限公司 
• 商標註冊號：18730644

產品介紹

柏記水餃

柏三鮮水餃、素三鮮水餃、青瓜蝦仁水餃、酸菜肉水餃等10餘種水餃。

柏記煎餃

白菜肉煎餃、牛肉胡蘿蔔煎餃等6種煎餃。

柏記蓋飯

咖喱牛肉飯、滷肉雙拼飯、酸菜扣肉飯、香菇肉粒飯。

柏記熗拌菜

柏記泡菜、麻辣瓜條、小毛蔥乾豆腐等20餘種熗拌菜；

柏記熱菜

柏記三拼、柏記蒸蛋、酥鯽魚等10種熱菜。

產品與服務

柏記水餃採用純手工製作麵皮，以排酸肉作為餡類原材料，從和面到包餡到成品全部由手工進行操作，致力於提供健康美味的餃子成品。

戰略版圖

柏記水餃門店覆蓋全國19省，36市；

發展歷程

2013年11月8日，柏記水餃店面開業。

2014年-2015年，設立佳木斯直營店。

2016年，完善品牌的管理制度，正式走上正軌。同時注重門店的管理及服務情況，加大管理力度，所有門店由總部統一管理。

2017年，佳木斯柏記投資有限公司正式成立。

2018年，提供加盟服務，品牌全面升級。

2020年，旗下籌劃品牌發展戰略，完成智慧型化品牌管理升級。

團隊介紹

柏記有專業的研發團隊，專注研發新產品，致力於通過產品差異化提高品牌競爭力。

品牌文化

經營理念：柏記不止有水餃。

品牌定位：餃子領域的創新者和領導者。

品牌個性：健康、安心、溫暖、專心、專業。

理念：品質標準化、管理現代化、品牌國際化。

品牌地址

黑龍江省哈爾濱市道里區富力中心。

商標信息

柏記商標由佳木斯柏記投資有限公司申請創立，商標註冊號18730644。