枸杞燜豬肝

枸杞燜豬肝

枸杞燜豬肝是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:枸杞燜豬肝
  • 主要食材:枸杞子10克,蜜棗5克,豬肝150克
  • 配料:姜10克,清湯600克
  • 調料:鹽5克,雞精3克,糖1克
做法
1、枸杞子洗淨,蜜棗開水泡發制淨,豬肝切片氽水,姜切片待用。
2、取淨鍋上火,放入清湯、蜜棗、豬肝、薑片、枸杞子,大火燒開轉小火燉30分鐘調味即成。

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