枸杞燉羊肉煲是由羊裡脊、栗子、枸杞子等原料製作的食品。 基本介紹 中文名:枸杞燉羊肉煲主要食材:羊裡脊100克,栗子(鮮)30克,枸杞子15克調料:鹽3克,料酒5克配料:姜5克,味素2克 做法1.將羊肉洗淨,切塊。2.將栗子去皮取肉,洗淨。3.鍋內加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開,文火煮至半熟時,再加入栗子和枸杞,繼續煮20分鐘加調料服食。