枸杞核桃豆漿

枸杞核桃豆漿是由黃豆、核桃、枸杞等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：枸杞核桃豆漿
• 主要原料：黃豆
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：強身益智，恢復腦力

菜品特色

用黃豆、核桃，配以清熱明目的枸杞製成枸杞核桃豆漿，每天早晚食用。對於從事腦力勞動，工作壓力大的白領，學業繁忙，備考緊張的學子，是強身益智，恢復腦力的首選飲品。

材料：黃豆50克、核桃25克、枸杞5克，純淨水1000毫升。

做法

1、把黃豆、核桃、枸杞沖洗乾淨，一起放入豆漿機的杯體（黃豆、核桃用清水浸泡6小時以上效果更好）；

枸杞核桃豆漿

2、 倒入純淨水至水位線，接通電源，選擇“富纖豆漿”，按下啟動開關；

3、10幾分鐘後豆漿機鳴響，枸杞核桃豆漿即製作完畢；

4、喜甜的食用時可加入蜂蜜拌勻即可。

營養價值

如果沒有豆漿機可以把浸泡後的黃豆、核桃和枸杞混合，加適量水用粉碎機打碎成漿狀（黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上）；

然後加純淨水一起倒入鍋里，大火煮開後轉小火煮10分鐘即可。