枸杞山藥炒木耳是一道美食，由山藥、荷蘭豆等原料製作而成。 基本介紹 中文名：枸杞山藥炒木耳主要原料：山藥200克、荷蘭豆50克、黑木耳3朵是否含防腐劑：否儲藏方法：即食 材料,做法, 材料山藥200克、荷蘭豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、鹽1茶勺、油20克做法1 黑木耳用冷水泡發後洗盡泥沙，剪去根部撕成小朵；2 荷蘭豆撕去兩邊的筋洗淨，枸杞泡發洗清；3 山藥洗淨去皮切片，浸入加入白醋的清水裡防止氧化變黑；4 炒鍋燒熱加油至7成熱，放入山藥和木耳翻炒；5 然後放入荷蘭豆，加2大勺清水翻炒2分鐘，最後加鹽和枸杞炒勻即可。
