枸杞子胡桃燉鹿肉

枸杞子胡桃燉鹿肉是一道菜品，製作原料有鹿肉，巴戟天等。

基本介紹

• 中文名：枸杞子胡桃燉鹿肉
• 材料：鹿肉500克，巴戟天30克
• 功效：溫補精血，益腎壯陽，健腦益智。
• 用法：食肉，飲湯。

材料

鹿肉500克，巴戟天30克，胡桃肉60克，枸杞子15克，紅棗5個，調料適量。

製法

1、鹿肉洗淨，切塊，用開水氽過；巴戟天、枸杞子洗淨；

2、胡桃肉微炒；紅棗去核洗淨，全部原料一起放入燉盅內，文火隔水燉3小時，調味食用。

功效

溫補精血，益腎壯陽，健腦益智。

用法

食肉，飲湯。

適宜人群

適用於腎虛精血虧損引起腰膝酸軟無力，記憶力減退者。