枸杞子燉羊腿

枸杞子燉羊腿是一道美食，主要原料是羊肉、枸杞子等。

基本介紹

• 中文名：枸杞子燉羊腿
• 主要原料：羊肉(後腿)1000克，枸杞子20克
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：大多數人群

簡介

枸杞子燉羊腿的做法詳細介紹 菜系及功效：陽痿早泄食譜 補虛養身食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 月經不調食譜

口味：原本味 工藝：原燉

製作材料

主料：羊肉(後腿)1000克

輔料：枸杞子20克

調料：大蔥10克,姜5克,鹽5克,味素2克,料酒15克,花生油25克

做法

1. 整理乾淨羊肉，入開水鍋煮透；

2. 羊肉再用冷水洗淨，切成方塊；

3. 燒熱鐵鍋，下羊肉、薑片煸炒；

4. 放料酒熗鍋，炒透；

5. 將羊肉同薑片一起倒入大沙鍋，放入枸杞、清湯、鹽、蔥，燒開；

6. 用小火燉爛，揀出蔥、姜，放入味素即成。 小帖士-健康提示：

1. 益精明目，補腎強筋；

2. 適用於男子陽痿、早泄，女子月經不調、性慾減退等症。

小帖士-食物相剋：

枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。