枸杞南棗煮蛋

枸杞南棗煮蛋是一道由枸杞和雞蛋為主要材料做成的菜品，屬於家常菜。

基本介紹

• 中文名：枸杞南棗煮蛋
• 主要食材：雞蛋，枸杞
• 分類：家常菜
• 口味：鮮鹹
• 功效：補虛勞、益氣血、健脾胃

所需食材

雞蛋2個，枸杞15-20克，南棗6-8個。

製作方法

鍋內放適量的水，放入雞蛋、枸杞、南棗同煮，待雞蛋煮熟後，將蛋取出，再將雞蛋放入鍋中，煮片刻即成。吃蛋喝湯。

食用須知

枸杞南棗煮蛋具有補虛勞、益氣血、健脾胃、養肝腎等作用。