枯草茵陳豬舌湯是由豬舌配合其他草藥熬制的補湯,營養豐富。 基本介紹 中文名:枯草茵陳豬舌湯主要食材:豬舌400克調味品:鹽5克輔料:蜜棗、夏枯草、茵陳蒿40克 做法1. 將豬舌放入滾開水中煮5分鐘.2. 取出,去舌苔,用水洗淨.3. 土茵陳(茵陳蒿),夏枯草和蜜棗用水洗淨.4. 加水於瓦煲內,煲至水滾.5. 放入全部材料,候水滾起.6. 用中火煲2小時.7. 以細鹽調味,即可飲用.