果醬三明治

果醬三明治是一道家常菜，主料是鹹方包，輔料是什錦果醬等。

基本介紹

• 中文名：果醬三明治
• 所屬菜系：浙江菜
• 口感特點：香甜，鬆軟
• 製作原料： 鹹方包（或土司麵包）250克

基本信息

【菜譜名稱】 果醬三明治

【所屬菜系】 浙江菜

【口味特點】 香甜、鬆軟。

製作原料

主料 鹹方包（或土司麵包）250克。輔料 什錦果醬100克

製作過程

方包切成1厘米左右厚的片，共20片，排放於烤盤上，入烤爐，在180℃下烤3分鐘左右，取出，在麵包片未烤黃的一個面上塗勻一層果醬，合上另一片烘黃的麵包，輕輕按壓一下，切去邊上哽皮，對角切開，成二個三角形後裝盒。亦可治爐，可將果醬先塗於麵包片上，合上另一片，放入爐內槽中，合上爐蓋，通電至規定時間，取出即成兩塊三明治。左右槽使用，一次可得4塊三明治。