果蔬養生：食物才是最好的醫藥

內容簡介

“草根樹皮為小藥，針灸為中藥，日常的食物才是大藥。”

一年四季，各種不同的蔬菜、水果豐富了我們的飲食生活，也增進了我們的營養與健康，其對人體的貢獻非常重要。《果蔬養生：食物才是最好的醫藥》即是精選了人們日常生活中的常見果蔬，列出它們的維生素、礦物質和食物纖維等含量，及利用方式與保存方法，希望藉由如此詳細的解說，能對日常保健有更多的幫助。

“小兵立大功”，《果蔬養生：食物才是最好的醫藥》還收集了許多種飲食的治病法，這些利用果蔬治病法，經過無數患者的親身實證，確實具有功效，而且這些治療法可融入生活中，當成日常生活的一部分。如果您苦於莫名的宿疾無法治好，或者準備放棄時，不妨利用《果蔬養生：食物才是最好的醫藥》的療法，只要有耐心和毅力，必定能克服纏人的宿疾，過著健康又有活力的生活。

如果，只是吃吃喝喝就能健康養生，豈不快哉！吃是人生大事，吃得好，美食也成良藥！

人體免疫系統總是在與人體內、外部的病原體做馬拉松式鬥爭，以阻止其對人體的危害。到底免疫系統是從何處獲得它生產抗體的基本生物活性物質呢？科學家經過多年研究後發現：飲食可以對免疫系統產生顯著的影響。所以了解你我身邊的食物，合理安排膳食，將會更有效地提升人體免疫力，預防疾病侵襲。

圖書目錄

水果篇

水果，免疫的源泉

你真的了解水果嗎？

瓜果之王——西瓜

秋燥的剋星——梨

百果之冠——香蕉

幸福果——蘋果

水果皇后——草莓

春果第一枝——櫻桃

佳果良藥——柑橘

味美益人——橙子

珍果良藥——枇杷

宜藥宜食——無花果

紅燈籠——大棗

金秋飄香——柿子

夏至滿山紅——楊梅

青春的捍衛者——桂圓

妃子們的最愛——荔枝

與人同壽——椰子

橘子中的小人——金橘

紫紅的聚合果——桑葚

不能飛的蝙蝠——菱角

支持懶惰——番木瓜

山里來的紅姑娘——山楂

一成不變——橄欖

綠色三稜鏡——楊桃

女人的聖果——檸檬

吉祥之果——李子

假裝蘋果——花紅

止渴專家——梅子

看誰先變心——杏

地下之果——荸薺

天然串串香——葡萄

天下第一果——桃

水果，健康食品？！

請不要忽略細節

用水果養肺

不喜歡冰櫃的水果

感冒了別碰西瓜

果蔬養生：食物才是最好的醫藥

基本介紹

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