果蔬類啤酒

基本介紹

• 中文名：果蔬類啤酒
• 外文名：fruitandvegetablebeer
• 特點：添加一定量的果蔬汁
• 口味：保持啤酒基本口味的基礎

果蔬類啤酒fruitandvegetablebeer

果蔬汁型啤酒beerwithfruitandvegetableflavor

添加一定量的果蔬汁，具有其特徵性理化指標和風味，並保持啤酒基本口味。除特徵性外，其他要求應符合相應啤酒的規定。

果蔬味型啤酒tasteoffruitandvegetablebeer

在保持啤酒基本口味的基礎上，添加少量食用香精，具有相應的果蔬風味。除特徵性外，其他應要求符合相應啤酒的規定。