果脯粥

果脯粥是用大米、什錦果脯(桃脯、梨脯）等熬煮至粥而成，再加點壓碎的冰糖即可食用。功效有消食通便，促進消化。

基本介紹

• 中文名：果脯粥
• 原料：大米，什錦果脯
• 調料：冰糖
• 功效：消食通便，促進消化

原料

大米150克，什錦果脯(桃脯、梨脯等)100克。

調料

冰糖適量。

做法

1、將大米淘洗乾淨，放入清水浸泡；什錦果脯洗淨，切成小丁；冰糖打碎，壓成粉末備用。

2、坐鍋點火，加入適量清水，先下入大米熬煮至粥將成，再放入果脯丁，冰糖末煮勻，即可裝碗食用。

功效

消食通便，促進消化。