果實芳香因子

果實芳香因子:可催化果肉細胞分子中含有苯環結構的碳氫化合物---芳香烴的大量合成,果實成熟後這些芳香化合物會持續釋放出芳香味道。可產生大量內源乙烯使成熟果面色艷光亮。

可催化果肉細胞分子中含有苯環結構的碳氫化合物---芳香烴的大量合成,果實成熟後這些芳香化合物會持續釋放出芳香味道。可產生大量內源乙烯使成熟果面色艷光亮。
  

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