基本介紹
產品簡介,適用範圍,適用設備,產品分類,膠粘特性,性能說明,果凍膠該如何使用,運輸貯存,
產品簡介
果凍膠(又名啫喱膠),英文jelly glue,也稱動物膠,外觀類似果凍,在印刷包裝行業的膠稱果凍膠。果凍膠是一種新型的環保膠粘劑,取材天然,主要成分是工業明膠(一種動物膠,即熱溶膠)。使用時以水作為溶劑,SGS安全檢測,無毒無害。膠粘性能極佳,氣味清香,加工的產品不會發脆、變形、發霉、起泡等現象。按乾燥速度分為:高速、中速、低速。
適用範圍
果凍膠,用於禮品盒紙盒、酒盒、化妝品盒、茶葉盒、精裝書殼、相冊、集郵冊、資料夾 、字典詞典等封面製作。生產高檔禮盒的製作裱糊。由於果凍膠的主要成分的動物的蛋白質,不含有苯類甲醛類的溶劑,所以無毒 ,真正環保。不會對食品和被包裝的物品產生污染。使用果凍膠生產的產品,不變形,不容易發霉 起泡,並可以增強紙品的挺度。果凍膠除有較強的粘性外,還有適度的柔軟性,使精裝書籍、菜譜、字典詞典類經常折的部位不易折斷。
適用設備
全自動制盒機、半自動制盒機、全自動皮殼機、半自動皮殼機、各式上糊機、過膠機等禮盒生產線、精裝書設備。
產品分類
1、根據生產工藝和設備不同,果凍膠大致分類如下:
a、低速半自動設備用啫喱膠:手工或半自動機器用膠,這類膠水的乾燥速度慢,面紙過膠後,膠水在120秒鐘 內還有粘性,不凝固。這樣可以留出足夠的時間來讓手工完成其與的製作。,適合半自動的皮殼機、上糊機、過膠機及手工裱糊使用。
b、中速皮殼機用啫喱膠:用於各種禮品盒的製作,固化速度快,乾燥時間在60秒左右,即為常見的中低速果凍膠,膠水可加強紙板硬度,具有較強的柔軟性,適用於有加熱設備的半自動皮殼機,裱糊機,上糊機使用。
c、高速皮殼機用啫喱膠:適用於精裝書的書殼製作,具有固化速度快而韌度高、摺疊性強的特點,最高速度可以跟上每分鐘60-80個的機器,適用於全自動高速皮殼機的使用。
d、精裝聯動線專用啫喱膠:精裝專用背脊啫喱膠是專業為精裝書的書脊配置,具有速度慢而韌性強的特點,適 用於精裝聯動線的三粘使用。
膠粘特性
果凍膠的粘度
半自動機用或手工使用的果凍膠旋轉粘度一般為550-600MPA.S.中速度機用粘度一般在2500-3500MPA.S.
性能說明
固含量高低不完全反映膠水的粘性度,配方不同固含量有變化,一般為46-65左右(折射儀讀數)。固含量高的膠水粘度並不一定高;反之,固含量低的乾燥速度並不一定慢。由於產品適用不同生產環境和工作方式,根據不同的使用機器設備和使用環境請選用不同固含量的膠水,具體請諮詢銷售廠家。
果凍膠該如何使用
溶膠、煮膠
因為啫喱膠、果凍膠的耐熱性不同,分別溶膠可以加速溶膠。可用低於膠的最低耐受溫度的溫度煮5min,隨時攪拌,防止焦壁。明膠的耐熱性最差,不能超過82℃,魔芋膠不能長時間耐80℃以上的高溫 。故選擇煮膠溫度為75℃,加熱煮沸約10min,使膠完全溶解。 混合
待膠液降到70℃時,按配方加入其他配料比如水果粉,蔗糖,混合加入時要攪拌至均勻,以免影響產品質量。
過濾
用120目的濾布過濾,以除去其中微量雜質及泡沫,即製得透明澄清、黏滑的混合溶液。
調配
混合膠液先採用水浴加熱, 溫度65℃,時間為20min。將檸檬酸等輔料分別用適量水溶解後加入,攪拌10min後取出。
灌裝滅菌
調配好的糖膠液在85℃下保持0min進行滅菌,然後趁熱灌裝及密封。
冷卻
灌裝殺菌後強制水冷卻即可得到果凍。
因為啫喱膠、果凍膠的耐熱性不同,分別溶膠可以加速溶膠。可用低於膠的最低耐受溫度的溫度煮5min,隨時攪拌,防止焦壁。明膠的耐熱性最差,不能超過82℃,魔芋膠不能長時間耐80℃以上的高溫 。故選擇煮膠溫度為75℃,加熱煮沸約10min,使膠完全溶解。 混合
待膠液降到70℃時,按配方加入其他配料比如水果粉,蔗糖,混合加入時要攪拌至均勻,以免影響產品質量。
過濾
用120目的濾布過濾,以除去其中微量雜質及泡沫,即製得透明澄清、黏滑的混合溶液。
調配
混合膠液先採用水浴加熱, 溫度65℃,時間為20min。將檸檬酸等輔料分別用適量水溶解後加入,攪拌10min後取出。
灌裝滅菌
調配好的糖膠液在85℃下保持0min進行滅菌,然後趁熱灌裝及密封。
冷卻
灌裝殺菌後強制水冷卻即可得到果凍。
運輸貯存
規格:25Kg/箱;保質期:一年;必須儲存在陰涼乾燥處,避免高溫和陽光照射。果凍膠是一種高蛋白物料,不能與其他膠液和物料混合使用。打開保護膜後應立即使用,避免膠體長時間裸露於空氣中,以防止膠體分化變質。