基本介紹
原 料,操 作,
原 料
工具:烤盤紙1張、17×30小烤盤1個、煎鍋1隻。
操 作
1、將除蜂蜜、黃油、水之外的所有材料混合均勻。
2、烤箱預熱155-160度(300F),烤盤刷些油,然後將烤盤紙鋪上,粘緊。
3、100毫升蜂蜜和15克黃油混合,加熱至溫,然後倒入步驟1的混合物中,拌勻。
4、將混合物倒入烤盤中,鋪平,使勁壓緊,要非常非常緊地壓。
5、放入烤箱中層烤25分鐘。
6、另將15毫升蜂蜜與15毫升水混合好,25分鐘後後烤盤取出,表層刷上蜂蜜黃油水,再送回去烤5分鐘即可出烤箱。
7、出烤箱後需放置2-3小時至完全冷卻後再去盤切塊。