枇杷潤茶

百科名片

枇杷潤茶，是以新鮮的枇杷為主原料，輔以一定比例的菊花、胖大海、紫蘇、荷葉、竹葉、鮮蘆根等草本植物，結合水煮枇杷傳統工藝和現代高科技製作工藝製備而成。其保留水煮枇杷的淡淡清香，融合其他草本原料，具有清肺潤喉、潤嗓養肺等功效。

歷史淵源

相傳於唐朝開元年間，嶺南就有用“蘆甘葉（枇杷葉）煮水”治肺熱咳嗽、氣逆喘急的傳統，因其有潤喉養聲的功效，成為家家戶戶閒暇時的日常飲品。

據民間傳承，最好的枇杷葉煮水工序繁瑣、材料講究，需以梅雨季節新雨後一個時辰內採摘的嫩葉為本，用溫水浸泡，颳去毛（溫水浸，刷去毛——《本事方》），經五天烈日暴曬後（四月采葉，暴乾——《證類本草》），用鼎溫火蒸煮，取川貝、菊花、荷葉等適時投放，累計3~4個時辰濾盡取水，添陳年蜂蜜半勺去其苦味，上品枇杷煮水方成。

枇杷潤茶汲取民間枇杷煮水潤喉養聲之精萃，採用天然枇杷果肉為原料，精心加入夏枯草、鮮蘆根、百合、荷葉、羅漢果等多種潤聲草本植物，綜合運用現代、古法工藝秘煉成茶，緩解或解決現代人喉嚨、肺部問題。

產品特點

創新品類

枇杷潤茶以涼茶類飲料進軍功能性飲料市場。從國內市場來看，其以首創“枇杷+茶”為主原料創新品類，結合東方人飲茶的傳統習慣，將有“果之冠”美譽的枇杷與多種潤肺養聲的草本植物熔煉成茶，以“潤喉潤肺”的獨特功能開闢了飲料行業的全新領域，成為功能茶領域中的一大種類。

口感獨特

因枇杷潤茶承襲唐代以來水煮枇杷的製作工藝，所以，枇杷潤茶在口感上保留枇杷果肉淡淡的香味和枇杷汁液的焦糖清香。枇杷果肉加上一定比例的菊花、胖大海、紫蘇、荷葉、竹葉等其他幾種潤喉養聲、清涼潤肺的草本植物一起熬制，會保留這些草本精華溫和、清涼的口感特點。二者結合，枇杷潤茶的口感就變得溫潤爽口，清涼滋潤。

製作原料

新鮮枇杷果肉、菊花、胖大海、紫蘇、荷葉、竹葉、鮮蘆根等草本植物。

製作工藝

取新鮮枇杷果肉水煮，用溫火熬制，取適量菊花、胖大海、紫蘇、荷葉、竹葉、鮮蘆根等適時投放，綜合運用現代、古法工藝煉製，經過浸提、調配、硅藻土過濾、精濾、超高溫瞬時殺菌、無菌灌裝等複雜程式，最終製備而成。

作用功效

潤喉

枇杷潤茶輔以菊花、胖大海、紫蘇、荷葉、竹葉、鮮蘆根等草本熬制，這些草本植物大都有潤喉養聲功效，作用疊加以後，枇杷潤茶的潤喉功效很明顯。

潤肺

枇杷潤茶主原料是新鮮枇杷果肉，枇杷的藥用價值和營養價值都很高。眾所周知，枇杷有潤陰潤燥、養肺生津之效。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效，而且枇杷果中含有豐富的維生素，苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。