板栗蒸排骨

基本介紹

• 中文名：板栗蒸排骨
• 主要食材：排骨，板栗
• 分類：蒸

用料

材料

排骨

板栗

醬油

料酒

蔥花

味素

做法

1. 生板栗剝殼洗淨瀝乾切塊備用。排骨切塊洗淨血水瀝乾。
2. 板栗和排骨裝入碗中。倒入醬油。接近排骨的一半。倒入少許料酒。放入電飯鍋中隨飯一起蒸熟。
3. 最後開鍋撒上蔥花，放點味素。即可上桌。