板栗枸杞雞湯

板栗枸杞雞湯，是一道菜品，原料為雞肉400克。板栗100克 ，枸杞子25克。鹽4克。

基本介紹

• 中文名：板栗枸杞雞湯
• 主要食材：雞肉
• 輔料：鹽
• 製作工藝：煮

材料

主料

雞肉400克。

輔料

板栗100克 ，枸杞子25克。

調料

鹽4克。

做法

1.　雞肉洗淨,切塊。

2.　板栗去殼。

3.　枸杞洗淨浸泡片刻。

4.　雞肉塊放入滾水中焯燙後撈出,沖淨後放入鍋中備用。

5.　將板栗、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸。

6.　然後再改小火慢燉30分鐘,加鹽調味即可。